奈良で麹(糀)の発酵料理教室と子供クッキング教室を主宰しています 【デリカ&キッチンHANA】の桃沢華七です。 いつから麹にハマっていったのか 麹を使った発酵料理をレッスンで始めたのが、2017年 か…
2023.11.04