今日から4月
新年度の始まりですね
前回の記事で書いたように息子が、この春社会人となり関東へ旅立っていきました。
初めての一人暮らしという事もあって、数日遅れて引っ越しの手伝いに行ってきました。
場所は神奈川県の静岡寄りに位置する市
行きは直通の夜行バスがちょうど大阪から出ていたのでそれで出発
何度も停車するので、そのたびに目が覚めて、寝不足のまま早朝5時半ごろに到着
そこはめちゃくちゃ都会でした。
駅前は商業施設やビルが立ち並び、高層マンションやホテルなど
す、すごい！
それに飲食店がなんと多いこと！
駅からマンションまで徒歩5分程ですが、そこら中に飲食店が軒を連ねています。
こんなに店があったら、きっと外食ばかりになるだろうな
着いたのが、早朝だったので、どこかでモーニングでもとうろうろしていたら、朝の5時からやっているお蕎麦屋さんを発見
ありがたや～
お蕎麦のモーニングもなかなかいいね！
息子のマンションは14階建ての高層マンション
しかも新築
部屋もキッチンも結構広いし、全て新しいと気持ちがいいね
うちの築30年近い古いマンションとは大違い！
バルコニーからの景色は、ビルやマンションばかり
それから2泊3日間
マンションで片づけに追われてました
多分、そんなにがっつりと自炊はしないだろうから、最低限の調理器具と、最低限の調味料を用意しておいて、
作り置きおかずを数品作り、冷凍して置きました。
・照り焼きチキン
・豚肉のネギ巻き 塩だれ
・マーボーナス
・ぶり大根
・焼き塩サバ
あとは野菜炒め用、サラダ用の野菜を小分け
まあ、これだけあればひとまずは大丈夫だろう
1日目 ブリ大根の夕食
２日目 照り焼きチキンの夕食
部屋の中もひとまず片付いた
あと、足らないのは徐々に買い足していくだろう
そして、帰りは直通バスがなくて、新幹線で帰りました。
乗り換え6回、5時間近くかかりようやく到着
まず帰って思ったのは、建物が低い(笑)
上を見上げなくてもいい
空が良く見える 満月がきれい
私はやっぱり少し田舎のほうが落ち着くな
しかし、疲れた💦
舌の先に大きな口内炎を作って帰ってきました
そして今日、4/1が入社式
でもオンラインで
結局、会社説明会から、面接、入社式まですべてがオンライン
まだ一度も会社に行ったことがなく、これからいつ出社できるのかも未定とのこと
新調したリクルートスーツも一度も袖を通してないし
去年の今頃は、来年にはコロナも落ち着いてるだろうから入社式も普通にあるだろうと思っていたけども甘かった
これまでの常識が全部変わってしまいましたね
4月からの新コースレッスンのページ作りました！
https://peraichi.com/landing_pages/view/hakkou8kagetu
詳細がすべて載っていますので、ぜひ一度見てくださいね
体験会も１日増やしています
実際にレッスンで学ぶ糀のトマトソースやホワイトソースなどを使ったお料理を試食してもらいます
・スパイシーなオムライス 糀トマトソース
・糀のホワイトソースのミニグラタン
・塩糀から揚げ 玉ねぎ甘糀マリネ添え
・ジャガイモの糀マヨソース和え
・糀きのこと切り干し大根のカレー炒め
・ホタルイカの甘糀辛子味噌和え
・糀きのこのとろろスープ
・糀シフォンケーキ
【日程】
4/11 18:00～ 香芝市
4/16 12：00～ 奈良市
4/18 18：00～ 香芝市
【料金】
￥2,000
コースレッスン申し込むと500円引
大人のお子様ランチ ワンプレートで♪
ちょうど今が旬のホタルイカ大好きなんです♡
お得意のシフォンケーキ
食べきれない方はお持ち帰り下さい
お申し込みはこちらで受付中