デリカ & キッチン HANA

旅立ちの日


とうとうこの日がやってきました。

 

今日夜行バスで息子が就職の為、関東へ旅立ちました。

「お世話になりました」と言って駅まで歩いていく後ろ姿を見送っていると

思わず涙してしまいました。

春は別れの季節ですね

 

25年間、ずっとそばで成長を見届けてきました。

幼稚園入園に合わせて今の土地に引っ越して、小さい頃は引っ込み思案で怖がりで、いつもそばにいてないとダメな子で

小学校からサッカーを始めて少しずつ変わっていき、まじめで努力家でサッカーと勉強の両立に大学まで励んでました。

男の子の割には、何でもよく話してくれてというか、聞き出すとぽろぽろ

しゃべりだす感じで(笑)

 

そして大学院M1の時から就活を始めて、一番行きたい企業をまず1社に絞って、エントリシートを出して、3月に1回目の面接が始まるという大事な時期に、あの火事が起きてしまって・・・

火事の当日にぽつりと

「今年は就活無理かな、就職浪人しようかな」

そんなことはさせられない!

オンライン面接が結局3回あったのだけど、ネット環境の整っているビジネスホテルを毎回予約して、パソコンは学校から在学中は専用のを借りれていたので、何とか乗り切ることができ

そして嬉しい採用結果をつかんだのです

その時は、実家に子供たちと居候させてもらってて、コロナ禍で仕事もなくなり、毎日毎日ススだらけになりながら火事の後始末に追われて、真っ暗な出口の見えない洞穴の中にでもいる気分だったけど、

その採用の知らせを聞いて、嬉しくて母と二人で涙した記憶が残ってます

すごい希望の星がそこで見えて、とても救われた気分でした。

 

一番行きたかった企業 そこは関東でした。

いつかは親元を離れると思ってましたので、覚悟はしてましたが、

これで子供たちは、独り立ち

みんなバラバラになったんだな・・・・

今はさみしい気持ちのほうが強いけど、でも代わりに自由を手に入れました

もう誰にも気を使わなくていいんです

自宅で仕事をしてると、同居人に気を使いますが、もうそんな必要がないんです

 

さみしさ反面、わくわくもしています

 

これからなんだって好きなことができる!

夜のレッスンもできるし、オンラインもいいな

ごはんの会とかもやりたいな

色々と妄想しております

これから皆様どうかお付き合いください

 

 

★4月からの新コースレッスンについての詳細ページを作りました

https://peraichi.com/landing_pages/view/hakkou8kagetu

ぜひご覧になってもらえたらうれしいです

 

レッスンに先駆けて、食べるだけの体験会も開催します

実際にレッスンで学ぶ糀のトマトソースやホワイトソースなどを使ったお料理を試食してもらいます
・スパイシーなオムライス 糀トマトソース
・糀のホワイトソースのミニグラタン
・塩糀から揚げ 玉ねぎ甘糀マリネ添え
・ジャガイモの糀マヨソース和え

・糀きのこと切り干し大根のカレー炒め
・ホタルイカの甘糀辛子味噌和え
・糀きのこのとろろスープ
・糀シフォンケーキ

【日程】
4/16 12:00~ 奈良市
4/18 18:00~ 香芝市
【料金】
¥2,000
コースレッスン申し込むと500円引き

お味見がてらぜひお越しください

https://docs.google.com/forms/d/1_xaDomj8Jsdjs9Wt7LaAh2YOlEey28j3iQZShRhOjVg/edit