デリカ & キッチン HANA

新しい習い事にチャレンジ!


コロナが始まって、もう1年がたちますね

この1年で、日本のみならず世界中が大きくオンライン化へシフトしていきました

学校も企業もイベントも・・・

教室業も例外ではなく、今まで教室に来てもらうことが当たり前だったのが、この1年でパソコンの画面越しにレッスンすることも今や当たり前の時代になってしまいました。

 

そんな時代に取り残されつつある私ですが、

今年はオンラインでの講座も進めたいと思いながらも

やはりベースは対面でのレッスン中心でやっております。

 

対面でもオンラインでもお料理教室というのは、やはり料理の写真が一番大事なんですよね

そんなことはよーくわかってるんですが、これまでずっとスマホでしか写真を撮ってきませんでした。

教室を始めて早6年目

もういい加減カメラを買いたいな、ちゃんときれいな写真を撮りたいなと思っていたところ、グッドタイミングで写真講座のお知らせがFacebookに上がってきたのです!

 

カメラを買って箱から出したばかりの初心者でもOK

これって私の事だ!

でも場所が名古屋

東京へ行くよりマシかな

数日考えた末に申し込んじゃいました

やはり直感が大事ですね

そうなるとカメラを買わなくては・・

どんなカメラがいいのか全く見当がつかず

先生に直接問い合わせてみることに

各メーカーのお勧め機種と料理を撮るのはどんなレンズがいいか

教えてもらい、色々検索して、これかなと思うのを

清水の舞台から飛び降りる気持ちで”ポチッ”としました

そして、先日初回の講座に早朝よりワクワクしながら、名古屋へGO

行きのちょうどよい時間の特急が、なんと「ひのとり」

ますますテンション上がりました

 

 

 

 

 

 

初回という事で、まずはカメラの機能の説明

色々なボタンが多すぎて大変です💦

カメラの扱いに慣れてない超初心者ですが、スタイリングがものすごくオシャレなので、まあそれなりに撮れました

勝手にボケてくれるのが、やはりスマホと違いますね

6回コースなので、半年後には少しは上達できてたらいいなぁ

大人になって習い事を始めるって、楽しいですね♡

 

4月から当教室でも新しいコースレッスンが始まりますよ!

詳しくは前の投稿をご覧くださいね

新コースレッスン始まります!

4月から第1回目が始まるのに先駆けて、体験会を実施しようと思っています。

体験会は、発酵調味料を使ったお料理を食べるだけです

コースレッスンをご検討の方を対象にします

題して『大人のお子様発酵ランチ』

コースで習得するトマトソースやホワイトソース、万能糀タレなどを使ってお子様ランチ風にワンプレートに盛り付けます

・ちょっと大人のスパイシーなオムライス

・糀ホワイトソースのミニグラタン

・塩糀から揚げ 他

急に思いついたもんで、日程が迫ってるんですが、ぜひ食べに来てもらえれば嬉しいです

3/24 11:00~ 香芝市

4/16 11:00~ 奈良市

大人のお子様発酵ランチ代 ¥2000

すでにお申込み頂いてる方は500円引きとさせて頂きます

*あと、夜の部でも(17:30以降)4月からは可能ですので、ご希望の日にちがあれば教えてください。

 

最後まで読んでくださりありがとうございました