デリカ & キッチン HANA

GW期間 オンラインレッスンやります!


今年のGWもまたまた自粛になっちゃいましたね

おうちにいる時間が長くなっている中、何かできないかな~と考えて

思いつきました!

「そうだ!オンラインレッスンやろう♪」

またまた急な開催ですいません💦

 

簡単なのがいいなと思い、教室の大人気レッスンである「フルーツビネガー」に決めました!

ちょうどオンラインレッスンを始める昨年の秋にも開催しました。

とっても簡単に作れて、失敗もないし、飲むだけじゃなくお料理にも色々使える万能なフルーツビネガーなんです

 

もっぱら私は飲まずにお料理に使ってます。

必ず1年中、切らすことなく冷蔵庫に常備してますよ

作り方はとっても簡単!

用意するのも至ってシンプル

「好きなフルーツ、お酢、砂糖」これだけです

お酢や砂糖は何でもOK

お勧めは、砂糖は氷砂糖

お酢は、くせのない穀物酢

そしてフルーツは必ず2種類入れるのがHANA流のこだわりなのです

 

今ならまだいちごも間に合うかな

いちごだとルビー色がとてもきれいだし、柑橘系だと爽やかな黄色になります。

 

当日はお好きなフルーツとお酢と砂糖をご準備ください

容器はガラス容器です。100均で売ってるものでOK

 

これからの季節にピッタリなドリンクになりますよ♡

牛乳で割ると飲むヨーグルトみたいになるから、酸っぱさがやわらぎ小さなお子さんでもごくごく飲めます。

 

そして、なんとそのフルーツビネガーを使って「酢豚」も作っちゃいます!

豚肉を柔らかくする裏技もお伝えします

 

他にもマリネやドレッシング、ディップなどフルーツビネガーを使ったレシピを

ご紹介します。

どれも簡単に作れてすごく美味しい♡

とってもおすすめです

 


フルーツビネガーオンラインレッスン

5/6 17:00~18:30頃

受講料:3000円(税込)

 

●ZOOMを使ったオンラインレッスンです

パソコン、タブレット、スマホいずれかで受講頂けます。

事前お振込み、レシピはデーターでお渡ししますので、印刷お願いします。

当日、一緒に作られる場合、材料は事前にご準備お願いします。

視聴だけでも可能です。

 

なお、当日リアルタイムでの参加が難しい方は、アーカイブ録画したものを後日お渡ししますので、お好きな時にご覧いただけます。(但し視聴期間は1か月とします)

 

お申込みはこちらからお願いします。

https://dk-hana.com/form/

もしくは公式ラインからでもお問い合わせ、お申込みください。

 

これを機会にフルーツビネガー作って見ませんか?

きっとハマりますよ♪