今年のGWもまたまた自粛になっちゃいましたね
おうちにいる時間が長くなっている中、何かできないかな~と考えて
思いつきました!
「そうだ!オンラインレッスンやろう♪」
またまた急な開催ですいません💦
簡単なのがいいなと思い、教室の大人気レッスンである「フルーツビネガー」に決めました!
ちょうどオンラインレッスンを始める昨年の秋にも開催しました。
とっても簡単に作れて、失敗もないし、飲むだけじゃなくお料理にも色々使える万能なフルーツビネガーなんです
もっぱら私は飲まずにお料理に使ってます。
必ず1年中、切らすことなく冷蔵庫に常備してますよ
作り方はとっても簡単!
用意するのも至ってシンプル
「好きなフルーツ、お酢、砂糖」これだけです
お酢や砂糖は何でもOK
お勧めは、砂糖は氷砂糖
お酢は、くせのない穀物酢
そしてフルーツは必ず2種類入れるのがHANA流のこだわりなのです
今ならまだいちごも間に合うかな
いちごだとルビー色がとてもきれいだし、柑橘系だと爽やかな黄色になります。
当日はお好きなフルーツとお酢と砂糖をご準備ください
容器はガラス容器です。100均で売ってるものでOK
これからの季節にピッタリなドリンクになりますよ♡
牛乳で割ると飲むヨーグルトみたいになるから、酸っぱさがやわらぎ小さなお子さんでもごくごく飲めます。
そして、なんとそのフルーツビネガーを使って「酢豚」も作っちゃいます!
豚肉を柔らかくする裏技もお伝えします
他にもマリネやドレッシング、ディップなどフルーツビネガーを使ったレシピを
ご紹介します。
どれも簡単に作れてすごく美味しい♡
とってもおすすめです
フルーツビネガーオンラインレッスン
5/6 17:00~18:30頃
受講料:3000円(税込)
●ZOOMを使ったオンラインレッスンです
パソコン、タブレット、スマホいずれかで受講頂けます。
事前お振込み、レシピはデーターでお渡ししますので、印刷お願いします。
当日、一緒に作られる場合、材料は事前にご準備お願いします。
視聴だけでも可能です。
なお、当日リアルタイムでの参加が難しい方は、アーカイブ録画したものを後日お渡ししますので、お好きな時にご覧いただけます。(但し視聴期間は1か月とします)
お申込みはこちらからお願いします。
もしくは公式ラインからでもお問い合わせ、お申込みください。
これを機会にフルーツビネガー作って見ませんか?
きっとハマりますよ♪