大人向けレッスン
手作り調味料・保存食コース
ケチャップ・ウスターソース・ポン酢・ごまだれ・めんつゆ・粒マスタードなど、市販品に頼らず、安心・安全な物を手作りする、そして手作りしたものは何より新鮮で美味しいということに気づいてもらいます。
作った調味料はお持ち帰りいただき、旬の食材×手作り調味料で作る活用レシピも実習していただきます。
また、四季折々の旬の恵みを使っての保存食、例えば、梅仕事・新生姜仕事・オイルサーディン・ゆずこしょう・フルーツビネガー・みそ作りなども、季節ごとに開催しています。
| レッスン時間 | 11:00〜14:00（メニューにより終了時間が前後する場合があります。） |
|---|---|
| 持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記道具 |
| レッスン料 | 入会金なし・年会費なしの都度払い 1回につき4500円〜（メニューによる）（仕込み分は別途料金） |
| 開催教室 | 奈良市・香芝市の2ヶ所にて開催 |
| 備考 | ︎奈良市教室のみキッズスペースがありますので、子供連れでの参加可能です。 少人数（4名まで）で対応し、個人教室ならではのきめ細かいサービスを提供しており、一緒に作って学んでいただく実習型レッスン形式です。（一部デモ形式あり） |
※レッスン内容は毎回異なるため、募集中のレッスンより詳細をご確認の上、お申込みください。
※受講中の事故や怪我につきましては、当教室では責任を負いかねますのでご理解のほどお願いいたします。教室内では、宗教活動や物品販売、勧誘などの営業活動は禁止しています。
※各コースの内容や料金は予告なく変更になる場合があります。
子どもクッキングコース
当教室では、五感で学ぶ「食育」を実践しています。
食材の色＝視覚、料理中の音＝聴覚、調理中のにおい＝嗅覚、味＝味覚、温度や手触り＝触覚、というように、台所で五感を使い、食の体験をしていただくことは、子どもが成長す過程で欠かせない要素となります。
少人数制（6名まで）を取っておりますので、一通りの工程（切る、煮る、炒める、焼く、揚げる、蒸すなど）を全員が体験することができます。
目的は料理を作ることだけではなく、料理を作る一連の過程で、子ども達が様々なことを体験・発見することも重視しております。
季節感を大切にして、和・洋・中などバラエティに富んだ内容と、時にはパン作りなどのお楽しみの要素も取り入れて、創意工夫を凝らして行なっており、3〜4品のメニューに加え、おやつも毎回作っていただきます。
おやつをとても楽しみにしているお子様も多くいらっしゃいます。
なお、リピート率は現在90%を超えるほど、ご好評いただいております。
| 対象年齢 | 4歳〜中学生 |
|---|---|
| レッスン時間 | 11:00〜13:30（メニューにより終了時間が前後する場合があります。） |
| レッスン料 | 1回4000円 （体験レッスン3500円 1回のみ） |
| 備考 | ︎
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※レッスン内容は毎回異なるため、募集中のレッスンより詳細をご確認の上、お申込みください。
※受講中の事故や怪我につきましては、当教室では責任を負いかねますのでご理解のほどお願いいたします。教室内では、宗教活動や物品販売、勧誘などの営業活動は禁止しています。
※各コースの内容や料金は予告なく変更になる場合があります。
お申し込み
下のレッスンカレンダーを必ずご確認し、受講ご希望のレッスンご記入のうえお申し込みください。
※レッスンカレンダーは料理教室検索サイト「クスパ」のカレンダーになります。
クスパでのご予約には会員登録が必要ですが、上のボタンからお申し込みいただくと、会員登録の必要なくスムーズにお申し込みいただけます。